10月31日（土）の「たき火でパン作り」の活動報告です！

まずは研修室でパン生地づくりから。
材料を合わせて袋に入れたら、こねこね。
水加減を少しずつ調整していくと、粉っぽかった生地がだんだんひとつにまとまっていきます。
「ぷにぷにしてきた！」と、手触りの変化に子どもたちも大盛り上がりでした。

生地の発酵を待つあいだは、芝生広場で火おこしの練習です。
マッチをすったことがない子もいましたが、まずは落ち葉に点火。
最初はぎこちなかった手つきも、回数を重ねるうちにコツをつかみ、「一発でつくようになった！」という声も。
「怖い…」と言っていた子も、お家の人と力を合わせて成功しました。

練習のあとはいよいよ本番。
マッチの小さな火でいきなり薪は燃やせないので、森で小枝や少し太めの枝を集めます。
焚き火台に落ち葉、小枝、枝、薪の順に重ねて火をつけると、「落ち葉にはすぐつくのにな…」と苦戦しながらも、全員が薪に火を灯せました！

火がおきる頃には、生地もふくらんでいます。
アルミホイルを巻いた竹の棒に生地を巻きつけて、自分でおこした火にかざし、じっくり焼きます。
途中で飽きてお母さんにバトンタッチする子、最後まで自分で焼く子、待ちきれずにかじってしまう子。
いろいろな姿がありましたが、焼き上がりを頬張ると、みんな「うま！」「おいしい！」と大満足。
大人の方からも「こんなに美味しいとは思いませんでした！」の声が上がりました。